Ayam Merah Putih, Kunci Mandiri Pangan dan Gizi Anak Indonesia

Program Ayam Merah Putih yang digagas Kementerian Pertanian hadir sebagai langkah strategis memperkuat kemandirian pangan nasional. Program ini tidak sekadar memberikan bantuan ternak, tetapi dirancang sebagai investasi jangka panjang untuk meningkatkan kapasitas dan kesejahteraan peternak rakyat di berbagai daerah Indonesia.

Melalui program ini, peternak mendapatkan bantuan hingga 600 ekor ayam petelur lengkap dengan pendampingan teknis berkelanjutan. Pendekatan ini memastikan peternak tidak hanya mampu memelihara ayam, tetapi juga memahami manajemen pakan, kesehatan ternak, hingga tata kelola produksi yang efisien dan berkelanjutan.

Di daerah seperti Gowa, program Ayam Merah Putih mulai menunjukkan dampak nyata. Peternak lokal kini siap menjadi pemasok utama telur sebagai sumber protein hewani, sekaligus memperkuat rantai pasok pangan dari desa untuk kebutuhan nasional.

Yang membuat program ini semakin penting adalah keterkaitannya dengan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Telur hasil panen peternak rakyat langsung dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak Indonesia, menciptakan hubungan saling menguatkan antara sektor peternakan dan program sosial pemerintah.

Dengan skema ini, manfaat dirasakan oleh banyak pihak: peternak memperoleh pendapatan yang lebih stabil, negara memperkuat ketahanan pangan, dan generasi muda mendapatkan asupan gizi berkualitas. Ayam Merah Putih menjadi bukti bahwa kemandirian pangan bisa dibangun dari desa, oleh rakyat, dan untuk masa depan Indonesia. 🇮🇩