Sinergi Hilirisasi Riset: Cahaya Agro & Universitas Riau Dorong UMKM Kelapa Naik Kelas
Published 4 hours ago
Melalui Program Hilirisasi Riset (Hiliriset), Cahaya Agro bersama Universitas Riau menunjukkan komitmen nyata dalam mendorong penguatan sektor UMKM berbasis kelapa. Kolaborasi ini menjadi langkah strategis untuk menjembatani hasil riset akademik dengan kebutuhan industri, sehingga mampu menciptakan solusi yang aplikatif dan berdampak langsung bagi pelaku usaha.
Salah satu wujud nyata dari kerja sama ini adalah pemanfaatan Mesin Peras Santan Otomatis produksi Cahaya Agro. Mesin ini dirancang untuk meningkatkan efisiensi produksi santan, menjaga kualitas hasil perasan, serta mengurangi ketergantungan pada proses manual yang memakan waktu dan tenaga. Dengan teknologi ini, UMKM kelapa dapat meningkatkan kapasitas produksi sekaligus menjaga konsistensi produk.
Program Hiliriset yang difasilitasi oleh Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemendiktisaintek) menjadi platform penting dalam mempertemukan dunia pendidikan dan industri. Melalui kolaborasi ini, dosen dan peneliti memiliki kesempatan untuk mengimplementasikan hasil risetnya secara langsung, sementara pelaku industri mendapatkan akses terhadap inovasi teknologi terbaru.
Tidak hanya itu, Cahaya Agro juga membuka peluang kerja sama lebih luas dalam pengadaan mesin untuk kebutuhan penelitian di berbagai universitas di Indonesia. Selain Mesin Peras Santan Otomatis, tersedia pula Mesin Cetak Bakso yang dapat mendukung riset di bidang pengolahan pangan dan pengembangan produk berbasis protein.
Dengan semangat kolaborasi dan inovasi, Cahaya Agro optimis dapat terus berkontribusi dalam memperkuat ekosistem riset dan industri di Indonesia. Sinergi ini diharapkan mampu melahirkan lebih banyak inovasi tepat guna yang tidak hanya meningkatkan daya saing UMKM, tetapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi berbasis teknologi dan riset.